Зарегистрироваться
Запомнить меня
ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
Весь номер
Главная  / Номера  / №43  / Цены бьют по кошелькам
карта сайта
№42 №43 №44
2 Ноября 2013 года, Суббота
Архив всех номеров
Человек и общество
Настенная графика пляжа «Отрада»
Вопрос – ответ
02.11, Суббота

Цены бьют по кошелькам


Печатная версия
Ключевые слова:

Осеннее наступление доллара на гривню, как правило, сопровождается ростом цен на продукты первой необходимости. Рынок в очередной раз откорректировал соотношение спроса и предложения: в традиционном продуктовом наборе что-то повысилось, а что-то снизилось в цене, пусть и несущественно. Лучше всего изучить конъюнктуру и динимику цен можно на Привозе: главный рынок Одессы, хоть и реконструируется, но торговля на нем, как и прежде, бьет ключом, а временами и ценами по кошелькам покупателей.

Первое, что бросается в глаза в молочном корпусе: стало меньше рядов, в которых торгуют копченостями. Таких рядов еще летом было не менее трех – четырех. Теперь осталось два чисто мясных и… четыре-пять (в зависимости от торгового дня недели), где на прилавках продают молоко и молочные продукты. 

Если сало свежей солености практически не меняется в цене уже полгода и стоит в среднем 40  – 45 грн/кг, то мясо копченое и другие копченые изделия в сентябре – октябре подорожали в среднем на 10 – 15 гривень. Селяне объясняют это несколькими факторами. Во-первых, по их словам, подняли тарифы мастера копчения. Во-вторых, в этом году существенно подорожал корм для скота, и если летом большой спрос на данную деликатесную продукцию обеспечивали приезжие, то сейчас объемы реализации упали. А раз так, то и разницу в доходах селянам теперь покрываем мы, одесситы. В-третьих, транспортные расходы и аренда меньше не стали, хотя, как заметили некоторые торговцы, на Привозе работать выгоднее и прибыльнее, чем на любом другом рынке города. Поэтому, утверждают они, «здесь дешевле».

Если имиджевую колбасу любашевского мастера копчения (пгт Ясиново) можно было купить по 45 грн/кг, а аналогичные колбасы винницких мастеров – по цене до 50 грн/кг, то биточное мясо стоило не дешевле 90 грн/кг. И непонятно, почему такой ценовой разброс на продукцию примерно одного ассортимента. Почеревок и ребра – 60 – 65 грн/кг, шейка, корейка и «яблоко» – 80 – 85 грн/кг. Речь, разумеется, о копченостях добротного качества, за которыми, несмотря на подорожание, в двух рядах выстраивались небольшие очереди. 

Такого «розлива» молока и особенно сметаны, как в нынешнем октябре, Привоз давненько не видывал. Неудивительно, потому что килограмм отличной сметаны можно было купить по цене 15 – 20 грн, да еще пару гривень выторговать при желании. Вот только избыток в предложении молока почему-то не сбил на него цену: как стоил литр 8 гривень месяц назад, так и стоит сейчас. Правда, захотите купить два – три литра молока, при умении договориться запросто заплатите соответственно 15 или 20 гривень. 

Немного дешевле стал творог: его много, но цена, как и прежде, все-таки кусается – 20 – 25 грн/кг. Коровья брынза и брынза овечья продаются на летнем уровне – соответственно 40 грн/кг и 55 грн/кг, смесь коровьей брынзы с овечьей брынзой – 50 грн/кг. Хорошее сливочное масло с приятным запахом можно купить за 65 грн/кг, но это – настоящий, домашний свежеприготовленный продукт.

Совершенно иная картина в торговых рядах корпуса, где продается свежее мясо. Здесь и спрос выше, и предложение гибче.

Цена молодой телятины составляла 50 грн/кг, но при покупке трех килограммов общая стоимость не превысила бы 130 гривень. Стоит отметить: свинина и говядина снова сравнялись в цене: окорок, челогач, ребра и «яблоко» варьировали в диапазоне 45 – 55 грн/кг, печень говяжья – 30 – 35 грн/кг. 

 

Среди овощных продуктов так называемого «борщевого набора» особую тревогу вызывал рост цены на картофель. На некоторых киевских рынках недавно в «удачные» дни цена доходила до 10 гривень за килограмм. Одессы это не коснулось, но и хорошего картофеля по 3 – 3,5 гривни за килограмм нынче на рынке не найти. Действительно ли проблема в том, что продукта стало меньше?

Вот обоснование роста цен на картофель женщины – продавца из Черкасс, которая оптом закупает его у фермеров, привозит данный продукт в Одессу, а на Привозе арендует место под навесом в одном из овощных рядов:

– То, что картофель может стоить 10 гривень за килограмм, говорили и в прошлом году, но это цена скорее для космоса,– считает она.– Дело в том, что год назад фермеры продавали картофель по цене 1 гривня за килограмм, конечному покупателю он обходился не дороже трех – четырех гривень. Торговать по такой цене стало невыгодно, и картофельных полей стало меньше. Утверждения о большом урожае картофеля – неправда: напротив, он уродил значительно хуже, чем год назад. Картофель, как и курс доллара, вышел на новый рубеж: сейчас – 5 – 6 гривень за килограмм, ближе к зиме, возможно, 6 – 7 гривень, не дороже. Но это – реальная рыночная цена: ведь только за то, чтобы вспахать сотку картофельного ряда, мы платим 10 гривень, а за тонну картофеля, доставленного из Черкасс в Одессу,– 1000 гривень. 

Ладно бы картофель, но выросли в цене и другие овощи. Перец сладкий и баклажаны – 7 – 12 грн/кг, огурцы и помидоры – 12-15 грн/кг, редис – 11 – 12 грн/кг, вилочная капуста – 4 – 5 грн/кг. Но, как отмечают торговцы, это «осенний максимум», и в ближайшее время стоит ожидать снижения цен на эти овощи.

Журналист: Петр Игорев

9lv4TdLueI

рейтинг 0
За Против
25.11.2013 20:20

Absolutely first rate and cotetr-boepompd, gentlemen! http://cwkkhq.com [url=http://vkgjghes.com]vkgjghes[/url] [link=http://saxcjzu.com]saxcjzu[/link]

ответитьне отвечать

SzY7j0enq

рейтинг 0
За Против
25.11.2013 09:37

This piece was cogent, weiwelrltt-n, and pithy.

ответитьне отвечать

URB4eQilIb0L

рейтинг 0
За Против
24.11.2013 18:12

This is <a href="http://lyyavqzhub.com">cratysl</a> clear. Thanks for taking the time!

ответитьне отвечать

uva9gvNjNY

рейтинг 0
За Против
24.11.2013 08:01

I was drawn by the hotesny of what you write

ответитьне отвечать
Подписаться на номер
Архив номеров
Год Номер выпуска
Свежий номер
Скачать номер
(PDF 16 065.36 КБ)
Архив всех номеров
Нравится ли вам газета Одесский вестник?

Нравится
Не нравится
Читаю другие издания

Конкурсные закупки
Власть
02.11, Суббота
Президент Украины Виктор Янукович отмечает важность изменения сути и содержания государственной социальной политики
02.11, Суббота
Мэр Одессы сложил полномочия
02.11, Суббота
Отчет депутата
02.11, Суббота
Сроки окончания проекта «Развитие городской инфраструктуры», который реализуется в 14 городах Украины, включая Одессу, перенесены. Все работы
События. Факты. Комментарии
02.11, Суббота
Украинский народ должен подобающим образом почтить выдающегося поэта, художника и мыслителя Тараса Шевченко, отмечает Президент Украины Виктор Янукович
02.11, Суббота
С целью улучшения организации дорожного движения в г. Одессе руководством департамента транспорта, связи и организации дорожного движения Одесского городского
02.11, Суббота
Управление дорожного хозяйства сообщает, что с 4 по 18 ноября 2013 года будут проводиться работы по капитальному ремонту площади Таирова. В связи с проведением
02.11, Суббота
День освобождения Украины от фашистских захватчиков – особая дата нашей истории. 28 октября 1944 года с территории нашей страны были изгнаны последние
02.11, Суббота
Полтора года назад Президент Украины Виктор Янукович, представляя свою Программу социальных инициатив, заявил, что отныне вопросы социальной заботы занимают
02.11, Суббота
Решение исполкома Одесского городского совета о мерах по нормализации состояния атмосферы не только соблюдается, но и дает первые результаты: перечень
02.11, Суббота
На форуме Союза православных женщин Украины в Одессе были обсуждены проблемы нравственности, культуры и духовности в современном мире. 
02.11, Суббота
Филиалу-библиотеке № 12 имени А.И. Куприна Централизованной библиотечной системы для взрослых исполнилось 65 лет.  На юбилей сотрудники пригласили
02.11, Суббота
Многолетняя проблема жильцов дома № 17/2 по улице Генерала Петрова благополучно разрешилась: ремонт систем водообеспечения и установка новой насосной станции
Город
02.11, Суббота
Стремительный поток времени, мчась к неведомой нам цели, похоже, окончательно подчинил нас своему безумному драйву. В привычно бешеной погоне за карьерой
Человек и общество
02.11, Суббота
Осеннее наступление доллара на гривню, как правило, сопровождается ростом цен на продукты первой необходимости. Рынок в очередной раз откорректировал соотношение
02.11, Суббота
Серый осенний туман неудержимо хочется расцветить красками лета, унылые плоскости городских строений – яркими граффити. И юные одесские мастера стрит
02.11, Суббота
вопросы священнику можно задать: luka.od.yandex.ruХрам свт. Луки и арх. Михаила: luka.od.uaТел.: 704-15-30, 706-26-70.
Листая страницы истории
02.11, Суббота
«Звезды замученной в аду кровавые лучи»Редьярд.Дж. Киплинг«Баллада о Томлинсоне»
Деловой мир
02.11, Суббота
Если вы хотите расширить круг своих клиентов, найти новых партнеров, сообщить важную новость или дать объявление, которое услышат десятки тысяч людей,
Спорт
02.11, Суббота
Елена Соколовская – олимпийская чемпионка, чемпионка Европы, пятикратная чемпионка СССР, бронзовый призер Кубка мира. И это далеко не полный перечень
02.11, Суббота
В Мариуполе, в бассейне «Нептун»,  прошел первый тур ХХІІІ Открытого  чемпионата Украины по водному поло среди мужских команд.
02.11, Суббота
Победу в командном первенстве по шахматам, которое прошло в рамках XІІ Спартакиады вузов Одесской области, завоевали студенты Одесского национального медицинского
02.11, Суббота
Семь золотых, четыре серебряные и четыре бронзовые медали завоевали юные дзюдоисты клуба «Тайгер» на международных турнирах в Хорватии и Словении
02.11, Суббота
Сегодня в Академии спорта (Дальницкое шоссе, 2) пройдет Открытый кубок Одесской области по черлидингу. 
02.11, Суббота
«Черноморцу» в последних пяти матчах никак не удавалось пробить оборону соперника. «Говерла», наоборот, четыре игры держит свои
02.11, Суббота
Всеукраинский турнир по гандболу среди юношей памяти олимпийского чемпиона Валерия Гасия прошел в Коломые при поддержке отделения НОК Украины в
02.11, Суббота
БК «Одесса» в стартовых матчах Суперлиги на выезде вырвал победу у МБК «Николаев», в родных стенах уступил БК «Говерла»
02.11, Суббота
На чемпионате мира по боксу-2013 в г. Алматы (Казахстан) одессит Николай Буценко в весовой категории до 56 кг завоевал для Украины бронзовую медаль.
02.11, Суббота
Восемь лучших команд – победителей зональных турниров — вышли в финал чемпионата Украины по футболу среди инвалидов по слуху, который
02.11, Суббота
В дивизионе «Атамана Чепиги» стартовал первый тур Кубка Одессы по регби-5.
На досуге
02.11, Суббота
«Нет ничего безобразнее старика, который не имеет других доказательств пользы его продолжительной жизни, кроме возраста» 
02.11, Суббота
Бабушкины секреты для вас, дорогие наши читатели.
Культура, наука, образование
02.11, Суббота
Речь, как вы уже наверняка догадались, пойдет об одесском Доме ученых – первом в Украине и одном из первых в бывшем СССР, учрежденном в начале 20
02.11, Суббота
Сегодня, согласитесь, стало едва ли не признаком хорошего тона при покупке продовольственных товаров проверять наличие этикетки, удостоверяющей отсутствие
02.11, Суббота
Меланхоличная гармония звуков, истончаясь, тает, замирает – как мгновения яркой, прекрасной, быстролетящей жизни. Свой блюз на сцене Одесской филармонии
Copyright © 2007-2018 «Одесский вестник» Подписка Реклама Авторское право Письмо в редакцию О газете От редактора Издания

Контакты

г. Одесса, ул. Еврейская 4, 3 этаж
Карта проезда
Приемная: (048) 722-28-30
Коммерческая служба: (048) 711-76-63, (048) 731-42-27
e-mail: odvestnik@te.net.ua
Погода Курс Валют
USD '.$usd.' '; if($stat1=='_green') echo ''; else if($stat1=='_red') echo ''; echo '
EUR '.$eur.' '; if($stat2=='_green') echo ''; else if($stat2=='_red') echo ''; echo '
RUB '.$rub.' '; if($stat3=='_green') echo ''; else if($stat3=='_red') echo ''; echo '
Создание сайта - Yesgroup
Информация о сайте